Methods and
샘플 및 취급 이 연구에 사용된 샘플은 44개국에서 왔으며 가장 일반적으로 실행되는 처리 기술을 포함합니다. 우리는 몬순 커피와 디카페인 커피, 그리고 로부스타를 모두 생략합니다. 샘플은 배송 서비스를 통해 매일 저희 사무실로 배송됩니다. 다른 채널을 통해 전 세계적으로 배송하는 것은 아마도 피할 수 없는 변수를 도입할 것입니다. 우리는 이것을 측정하거나 완화하려는 시도를 하지 않았습니다. 분석, 로스팅 … Read more