낮에도 술을 마실 수 있는 동대구역 근처 맛집. 동대구역 근처 맛집 : 보신각 장어 신메뉴 먹방
대구 장어맛집 중 최고!
어디입니까? 물어보면!
바로 이 식당이라고 말하고 싶습니다.
맛도 마찬가지로 맛있습니다.
이번에 새로운 메뉴가 나왔는데, 가성비가 좋은 보신각 장어구이 맛집이에요.
우리 가족이 기분전환이 필요하다고 느낄 때마다 방문하는 곳이에요!
동대구역 근처에 맛집이 가까워서 방문하기 좋은 곳이에요. 아이들과 함께 가도 장어를 구울 필요가 없어서 더욱 좋아요.
주택을 개조한 레스토랑으로 은은한 분위기가 매력적인 곳입니다.
야외 테라스도 마련되어 있어 도심 속에서 정원의 분위기를 느끼며 식사를 즐기실 수 있습니다.
동대구역 맛집 : 보신각 메뉴 장어구이/젓갈세트 추천
장어구이집으로 유명한 보신각정식은 가격이 저렴하고 가성비도 좋습니다.
점심특선으로 장어구이+면세트 조합도 좋고, 장어찌개와 된장찌개 세트도 너무 맛있어요. 그리고 단품으로 곤드레장어찌개, 장어찌개, 칼국수, 장어찌개, 만두국도 점심으로 먹기 좋을 것 같아요. 마찬가지인 것 같은데 장어집이니까 장어는 꼭 드셔보세요.
이번이 재방문이다보니 신메뉴로 출시된 장어구이+젓갈세트가 궁금해서 주문하게 되었어요.
셀프서비스 코너가 있어 야채, 소스, 밥 등을 무제한으로 리필할 수 있어 원하는 만큼 가져갈 수 있습니다.
셀프서비스 코너도 있어서 원하는 만큼 먹을 수 있어요. 여기서부터 정말 좋지 않나요? .
미역국이 기본 반찬이라 우리 아이들은 늘 미역국과 밥 한 그릇, 장어를 반찬으로 먹습니다.
장어와 잘 어울리는 기본 밑반찬들이 있어요. 장어는 소금구이 / 간장구이 / 매콤한 양념구이 세 가지 맛으로 먹을 수 있습니다.
소금구이와 간장구이를 주문했는데, 소스도 따로 제공되어 찍어 먹어도 좋다.
가장 좋은 점은 장어를 보통 숯불에 굽는다는 점입니다.
굽거나 석쇠에 직접 구워야 하는데 보신각은 자체 개발한 희전식 장어 굽는 기계가 있어요. 장어를 태우지 않고 자동으로 익히고, 태우지 않고 겉면에 익혀주어 더욱 가볍고 맛있습니다.
그리고 회전구이 장어는 아래 그릴 위에서 회전하기 때문에 장어가 먼저 익습니다.
먹는 내내 타지 않고 따뜻하게 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 회전식 그릴이라 타거나 연기가 나지 않아 장어를 구워 먹어도 옷이 더러워지지 않습니다.
장어는 점심으로 좋습니다.
통통하고 통통하고 겉은 식초로 바삭바삭해요. 속은 촉촉하고 맛있었어요. 그리고!
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이 장어 세트는 정말 놀랍습니다 !
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가리비젓갈, 굴젓갈, 명란젓 3가지 종류가 있습니다.
아… 일단 젓갈만 먹어도 맛있고, 전라도에서 직접 공수해 준다고 들었습니다.
그런데 이 젓갈과 장어!
어떤 달콤한 조합이 있을까요? 바삭바삭한 김 위에 통통한 장어 한 점을 얹고 그 위에 세 가지 젓갈을 곁들여 보세요. 각각의 젓갈의 독특한 맛이 장어와 잘 어우러지는데, 의외의 조합이다.
그날은 술도 안 마시고 복분자를 시킬까 말까 계속 고민했어요. 도저히 거부할 수 없는 장어였습니다.
낮에 술도 파는 식당이라 동대구역에서 먹을 것이 있다면 동대구역 맛집!
바로 이곳이 장어 전문점 보신각 입니다.
보신각 지난번에 와보고 너무 좋아서 또 방문하게 되었어요. 그때 먹었던 비빔면이 너무 생각나서 다시 주문했어요 https://blog.naver.com/vgomugomv/223209819930 보신각 민물장어, 숯불구이, 대구 유명 민물장어 맛집 : 보신각 장어, 숯불- 구이, 아이들의 감기는 아침저녁의 기온차 때문에 잘 낫지 않는지… blog.naver.com 동대구역에서 점심때 들르기 좋은 맛집이에요. 보신각 비빔국수 맛집이기도 합니다.
비빔국수에 잘 구워진 장어와 무가 들어있어 새콤달콤하고 맛이 좋아 여름 별미로 좋습니다.
다프리카의 여름 별미입니다.
해열제보다 원기회복에 장어가 더 좋은 것 같아요. 장어와 비빔면의 조합도 좋고, 장어+젓갈세트도 찰떡궁합이니 꼭 드셔보세요!
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조만간 또 낮술 한잔하러 올게요^^ 젓갈 3종과 장어구이, 뜻밖의 콜라. 악!
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너무 맛있으니 꼭 드셔보세요. 광고 후 계속됩니다.
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